液化石油气包括乙烷（C₂H₆）、丁烷（C₄H₁₀）、异丁烷（i-C₄H₁₀）、丙烯（丙烯烃）、乙烯、丁烯（丁烯烃）及多种碳氢化合物的混合物。

这些气体统称为液化石油气（LP-gas 或 LPG）。LPG 用途包括：

1. 用作居家和商业的燃料，如：空间加热器、热水器、锅炉、烹饪、烧烤、空调以及乡村和城市中尚未接通管道燃气地区的制冷设备；
2. 作为大型工业设备的备用燃料（尤其是需要持续温控的炉子或烘箱）以防止天然气或人工气供应中断； 
3. 建筑打桩施工时的空间供暖；
4. 在工业加热过程中作为主要燃料，特别适用于需精确控制热度的应用；
5. 用于家禽养殖、棉花和谷物干燥、烟草烘烤、食品干燥、烧除杂草和温室加热等过程；
6. 用作车辆燃料，例如卡车、公车、出租车、运输车，以及农业机械如拖拉机和收割机。